BACÀN, L’AGAVE TRA LE CALLI DI VENEZIA Mezcal, Tequila, Sotol. A tavola i sapori dell’America Latina influenzano i canali della laguna e stuzzicano l’assaggio in purezza 5 mesi FA A TAVOLA/APERTURA
Roma, arriva “Mira” tra spirits e mixology latino-americana Il nuovo locale porta il fusion sudamericano nel quartiere di Monteverde, tra rum, mezcal, tequila e cocktail 1 anno FA DA SFOGLIARE
Mezcal, il distillato “di nicchia” amato dagli italiani Intervista a tutto campo con Cristian Bugiada, uno dei sei ambasciatori mondiali ufficiali del Consejo Regulador del Mezcal. Dai viaggi in messico alla passione per l’agave, passando per la mixology e gli 1 anno FA DA SFOGLIARE/PERSONAGGI/SPIRITO ESTERO