Tag: liquori

Scheda prodotto, degustazione e abbinamenti dell'Aperitivo di Cordusio

Inaugurato a Torreglia (PD) il Museo Luxardo, che racconta i 200 anni dello storico brand di liquori

I maestri artigiani (come la tecnologia per la gelateria) sono un vanto del made in Italy. E nella Giornata Europea del Gelato Artigianale abbiamo fatto il punto sul delicato eppure stimolante rapporto tra il mondo del freddo e gli spirits

Dopo le bagne aromatizzate al vino, emergono quelle che giocano con gli spirits. Prevale il limoncello, che sembra esser valorizzato in maniera trasversale, ma non mancano altri liquori autoctoni del belpaese

Dal colore verde brillante, il liquore all’alloro è tra i capi saldi della tradizione del fine pasto pugliese, più in generale del Sud Italia. Col tempo questo digestivo si è trasformato, diventando un ottimo compagno della miscelazione contemporanea

Colore nero, cremosità e freschezza balsamica. I liquori alla liquirizia sono una coccola a cui in tanti non sanno dire di no. Ecco allora una serie di consigli per gli assaggi, tutti da scoprire

C’era una volta la Fratelli Beccaro, oggi Cugini Beccaro, impresa di famiglia rifondata da 4 cugini che ha fatto del passato e della tradizione il futuro di domani

A quasi 4 anni dal lancio - pre-pandemia - il liquorificio presenta la linea realizzata in collaborazione con il bartender Marian Beke. Tre liquori dall'anima umami che strizzano l'occhio alla mixology

All'Istituto Alberghiero della cittadina calabrese un corso per insegnare a valorizzare le botaniche del territorio

Un viaggio tra spiriti, esperienze e panettoni ad alto grado alcolico, che ci hanno stregati in quest'anno. Una selezione autoctona - con qualche piacevole intruso - per augurarvi Buone Feste con tanti consigli golosi, tutti da sperimentare.