Intervista a Lara Pac, global marketing e communications director del Ron Matusalem ha celebrato 150 anni di vita nel 2022. E guarda avanti nel segno dell’innovazione
Oggi: 26 Aprile 2024
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Intervista a Lara Pac, global marketing e communications director del Ron Matusalem ha celebrato 150 anni di vita nel 2022. E guarda avanti nel segno dell’innovazione
Un impero che parla francese e fondato sul vino, ma con radici che affondano tra gli alambicchi. Il mondo degli spirits visto da Les Grands Chais de France, nell’intervista a Eric Heckmann,
Il nuovo locale sancisce il consolidamento della collaborazione tra il “bartender profumiere” e il gruppo Obicà Mozzarella Bar. È il terzo, dopo quelli con Rinascente Milano e Palermo (e in attesa di
Intervista a Facundo Gallegos, bar manager dell’hotel veneziano, che dietro al bancone porta Londra e gli insegnamenti dei grandi barman
Intervista a Daniele Cappadona, capo barman del Bar della Corte al MOG, dove frutta e verdura vengono dai banchi e gli spirits parlano di territorio
Intervista allo chef Claudio Sadler sul nuovo format del locale di recente apertura a Monza, tra cucina gourmet dal gusto internazionale, mixology e l'atmosfera d'antan dei circoli culturali
Intervista a Federico e Lorenzo Inga che, spronati dal distributore americano, hanno deciso di lanciarsi nell’avventura di nuovi distillati, con i quali hanno voluto richiamare profumi e atmosfere delle Eolie, tra tradizione
Il gruppo veneto Hausbrandt allarga il portafoglio ed entra nel mondo spirits con Theresianer Gin. Il luppolo spicca tra le botaniche. Obiettivo segmento horeca
Intervista al bartender toscano che ha conquistato la vetta con lo speakeasy nel quartiere El Born della capitale catalana e ha recentemente fatto il bis con il bar Monk. Nuovi progetti: un
Roberto Di Meo, vignaiolo irpino appassionato di gin, ha voluto firmare (e coltivare come brand autonomo) un distillato che parli della sua terra. Lo racconta a Giambattista Marchetto
Il barman del Tacco11 - rooftop bar dell’hotel 5 stelle j44 sul litorale di Jesolo - si racconta e rivela un’attenzione speciale per gli spirits del territorio. Molto homemade e la sfida
Carlo Alberto Sagna, direttore commerciale si Sagna S.p.A. evidenzia un'evoluzione del mondo mixology e un traino per gli spiriti autoctoni. Oltre a un bel dinamismo dei produttori italiani
Intervista a Eduardo Bortolotti, bar manager del Panorama Lounge Bar di EALA, che mette il Garda nella carta cocktail