Scheda, caratteristiche e note di assaggio dell'amaro di erbe Trieste prodotto da Piolo & Max
Oggi: 25 Aprile 2024
Amaro Amara
Secondo un’indagine di Astraricerche per Grappa Libarna, per oltre la metà dei millennials il pranzo delle ricorrenze si chiude con caffè e grappa
Grappa di Ruchè Mazzetti D’Altavilla
Tre grappe riserva della Distillerie Berta, in dialogo con tre lunghe stagionature di Parmigiano di Montagna del Caseificio Malandrone
Stefano Bottega di Confindustria Veneto Est:«la grappa rappresenta senza dubbio la nostra identità nazionale e regionale, questo grande evento è il riconoscimento dell’eccellenza di questo settore in Veneto»
Riscoprire la bellezza ruvida della grappa. I produttori hanno compreso che oggi sul mercato la qualità demolisce la qualità
Una città, un ponte e la grappa. Bassano del Grappa prende il nome dal monte, non dal distillato. Ma che la grappa sia una bandiera di questa cittadina è difficile metterlo in
Addio a Giuseppe Bonollo, il cavaliere della grappa: sn be va uno dei pionieri della distillazione italiana. Aveva 88 anni.
“La grappa è tornata di moda”, parola di Nuccio Caffo. Intervista a tutto campo al presidente del Consorzio Nazionale Grappa, che respira aria di ripartenza (+ 12% la produzione nel 2022) dopo
All’asta Berta Libera Tutte organizzata da Distillerie Berta sono state battute da Sotheby's venti opere dell'artista Adriano Attus, tra cui la bottiglia di grappa Berta "Elisi" in formato Mathusalem dipinta a mano
Venerdì 5 maggio l’evento di solidarietà di Distillerie Berta per sostenere il progetto Amunì, dedicato al reinserimento di ragazzi e ragazze sottoposti a procedimento penale
Intervista a Mario Pojer di Pojer e Sandri e a Vincenzo Betalli, presidente dell'associazione Piwi Trentino, alla scoperta di una grappa che strizza l'occhio alla mixology
Passaggio di consegne tra le due associazioni: il logo delle Donne della Grappa passano ad ANAG. L'ufficializzazione oggi al Vinitaly
Un’indagine di Astraricerche per Grappa Libarna traccia l’identikit del consumatore tipo in Italia. Aumentano i consumi tra i millennial e nel Mezzogiorno, ma anche le consumatrici donne.
L'associazione Donne della Grappa interrompe le attività e trasferisce il suo patrimonio al team femminile dell’Associazione nazionale assaggiatori Grappa e Acquaviti. Il passaggio di consegne a Vinitaly
Il Toscano Senza Nome, in abbinamento alla Grappa Anfora della Distilleria Marzadro
Debutta dal 17 al 20 febbraio al Palazzo Scopoli (la Casa del Cibo) di Tonadico (TN), l'appuntamento dedicato agli amanti del distillato di vinaccia trentino, promosso dalla Strada dei Formaggi delle Dolomiti
Debutto dell'Italia alla presidenza della giuria, nella sezione della competizione internazionale dedicata al distillato nostrano per eccellenza
Tra storicità e slancio verso il futuro, il ritratto di un'azienda che conta su 170 anni di esperienza, guardando sempre avanti
Per questo appuntamento ho selezionato un sigaro cubano che ad oggi è molto ricercato, il Trinidad Esmeralda e in abbinamento, ho scelto una grappa della Marzadro, la Diciotto Lune Riserva botte Rum.
Un bilancio sul 2022 e le prospettive per il 2023 da parte delle principali associazioni italiane del settore. Tra tante incognite, emerge la consapevolezza della potenza del made in Italy e del
Nella celebre insegna di via Marsala, il 60% delle vendite di spirits è legato a questa prodotto. Seguono il rum, qualche amaro di pregio, le grappe e i vermouth. Tra le tendenze
La settimana che apre le danze gastronomiche è praticamente iniziata. Nelle case si iniziano a vedere libagioni di ogni tipo e fioccano proposte dolci e salate al suono di “Let it snow”.
Per tutti gli appassionati di distillati, liquori, amari, vermouth e chi più ne ha più ne metta, una selezione di volumi immancabili da mettere sotto l'albero
Il Toscano Robusto “Rosso” in abbinamento alla Grappa Riserva Alto Rilevo, invecchiata in botti di Sherry, prodotta dalla Segnana.
Inchiesta di Spirito Autoctono tra istituzioni e produttori del comparto. Il nome del nuovo ministero, affidato a Francesco Lollobrigida, passa l'esame perché viene interpretato come un segnale di tutela delle eccellenze italiane
A Santa Massenza, dall'8 all'11 novembre, lo spettacolo diffuso tra le distillerie, per raccontare l'arte distillatoria del Garda Trentino
Oggi vi propongo un abbinamento insolito, che si può definire per contrasto. Ho selezionato un sigaro realizzato in Repubblica Dominicana, il VegaFina 52 e, in abbinamento, ho scelto una grappa che utilizzo
Per questa ultima degustazione che chiude il mese di settembre ho selezionato due grandi prodotti: il primo è un sigaro proveniente dalla Repubblica Dominicana, La Aurora 1903 Cameroon Robusto e, in abbinamento,
Ho degustato un sigaro immesso sul mercato da manifatture Sigaro Toscano nel 2022, il Toscano Oltrano, in abbinamento alla Grappa Bianca Castello di Semivicoli, firmata da Masciarelli.
La produzione e la bellezza dei distillati nazionali non è più solo appannaggio del nord Italia. Gin, bitter, liquori, vermuth di Lazio, Basilicata, Puglia, Campania, Calabria, Sicilia e Sardegna sono veri capolavori,
Jacopo Poli racconta la distilleria vista dall’obiettivo, tra aneddoti e dietro le quinte delle serie tv che l’hanno scelta come set cinematografico
Per il primo appuntamento del mese di settembre ho selezionato un sigaro cubano molto apprezzato dagli aficionados, il Ramón Allones Allones Specially Selected proveniente da un cabinet da 50 sigari, abbinato alla
Degustazione degli spirits dell’azienda toscana di Barberino Val d'Elsa, tra note piccanti e sentori fruttati
La distilleria trevigiana chiude al 30 giugno un anno fiscale da record con 15,25 milioni di euro di fatturato. La grappa arriva anche negli Usa e l’horeca torna a livelli pre-covid
La società di export management apre agli spirits artigianali italiani, con l’obiettivo di promuoverli sui mercati internazionali
Proseguiamo il viaggio dedicato all’abbinamento di sigari e grappe del Trentino. Per questa degustazione ho selezionato due prodotti Made in Italy, il Toscanello Speciale e la Grappa Decem della Distilleria Bertagnolli.
Continua il mio percorso dedicato all’abbinamento di sigari e grappe del Trentino. Questo nuovo appuntamento vede protagonista un’edizione regionale prodotta in esclusiva per il mercato italiano, il Punch Mantua, in abbinamento alla
Continua il mio percorso dedicato all’abbinamento di sigari e grappe del Trentino. Questo nuovo appuntamento vede protagonista un classico sigaro del vitolario cubano, il Partagás Serie D No.4, in abbinamento alla Grappa
Continua il mio percorso dedicato all’abbinamento di sigari e grappe del Trentino. Questo nuovo appuntamento vede protagonista un sigaro italiano, l’Ambasciator Italico Maturo, in abbinamento alla Grappa di vinaccia di Vino Santo
Da una parte l'operato dell'Istituto di tutela, dall'altra il lavoro dei produttori. Uno sguardo sul panorama della Grappa Trentina oggi.
Continua il percorso dedicato all’abbinamento di sigari e grappe del Trentino. Questo nuovo appuntamento vede protagonista un sigaro italiano, il Toscano Extravecchio, in abbinamento alla Grappa di Nosiola della distilleria Casimiro Poli.
La Grappa bianca delle distillerie Nardini si è aggiudicata la medaglia d'Oro al recente International Wine & Spirit Competition