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Il Toscano Senza Nome, in abbinamento alla Grappa Anfora della Distilleria Marzadro

Debutta dal 17 al 20 febbraio al Palazzo Scopoli (la Casa del Cibo) di Tonadico (TN), l'appuntamento dedicato agli amanti del distillato di vinaccia trentino, promosso dalla Strada dei Formaggi delle Dolomiti in collaborazione con l’Istituto Tutela Grappa del Trentino

Debutto dell'Italia alla presidenza della giuria, nella sezione della competizione internazionale dedicata al distillato nostrano per eccellenza

Tra storicità e slancio verso il futuro, il ritratto di un'azienda che conta su 170 anni di esperienza, guardando sempre avanti

Per questo appuntamento ho selezionato un sigaro cubano che ad oggi è molto ricercato, il Trinidad Esmeralda e in abbinamento, ho scelto una grappa della Marzadro, la Diciotto Lune Riserva botte Rum. Questo abbinamento si può definire sicuramente per “similitudine” e vi garantisco che il risultato finale della degustazione ha confermato le mie aspettative

Un bilancio sul 2022 e le prospettive per il 2023 da parte delle principali associazioni italiane del settore. Tra tante incognite, emerge la consapevolezza della potenza del made in Italy e del suo appeal a livello internazionale

Nella celebre insegna di via Marsala, il 60% delle vendite di spirits è legato a questa prodotto. Seguono il rum, qualche amaro di pregio, le grappe e i vermouth. Tra le tendenze spiccano tequila e grappe di montagna

La settimana che apre le danze gastronomiche è praticamente iniziata. Nelle case si iniziano a vedere libagioni di ogni tipo e fioccano proposte dolci e salate al suono di “Let it snow”.

Per tutti gli appassionati di distillati, liquori, amari, vermouth e chi più ne ha più ne metta, una selezione di volumi immancabili da mettere sotto l'albero

Il Toscano Robusto “Rosso” in abbinamento alla Grappa Riserva Alto Rilevo, invecchiata in botti di Sherry, prodotta dalla Segnana.