In viaggio alla scoperta delle tante anime della capitale portoghese, tra suggestioni gastronomiche e indirizzi imperdibili per bere bene
Oggi: 19 Marzo 2024
Oggi: 19 Marzo 2024
In viaggio alla scoperta delle tante anime della capitale portoghese, tra suggestioni gastronomiche e indirizzi imperdibili per bere bene
L’incosciente corsa a ostacoli verso il successo mondiale del primo distillato nord-americano mai prodotto
Verso il whisky del sud. L'evoluzione di Officine Alkemiche, dai malti verso i malti, passando per il ginepro
Poveri di spirito. I distillati analcolici che sono come i dischetti di seitan che si fanno chiamare hamburger
Le distillerie Lagavulin e Caol Ila di Islay lanciano whisky single malt in edizione limitata per celebrare il festival Fèis Ìle di quest'anno.
Tre cocktail inediti creati dai bartender del Mandarin Garden di Milano utilizzando come ingrediente base l'intrigante liquore della storica Distilleria Pisoni
L'attrice Emma Watson lancia insieme al fratello Alex Renais, il gin ispirato al vino Chablis e al suo terroir
Bourbon verso i 12,8 miliardi di dollari entro il 2031. Secondo le previsioni, la categoria crescerà del 5% tra il 2022 e il 2031
Arriva anche in Italia grazie a Pallini Procera Gin, il gin prodotto a Nairobi nella prima distilleria artigianale del Kenya utilizzando il ginepro Procera
Nove realtà storiche del settore si uniscono in un Consorzio per promuovere gli spirits italiani sui mercati internazionali
Intervista a Mario Pojer di Pojer e Sandri e a Vincenzo Betalli, presidente dell'associazione Piwi Trentino, alla scoperta di una grappa che strizza l'occhio alla mixology
Passaggio di consegne tra le due associazioni: il logo delle Donne della Grappa passano ad ANAG. L'ufficializzazione oggi al Vinitaly
Il whisky premium si erge a bene rifugio, con un incremento di valore del 373% negli ultimi 10 anni, del 3% nel 2022 e un rimbalzo previsto al 18% nel 2023. Oeno Group
I maestri artigiani (come la tecnologia per la gelateria) sono un vanto del made in Italy. E nella Giornata Europea del Gelato Artigianale abbiamo fatto il punto sul delicato eppure stimolante rapporto
Scheda prodotto, degustazione e abbinamenti di Gin Venice di Spices Srl
Scheda prodotto, degustazione e abbinamenti di Dolomiten Plum Fine Old di Zu Plun
La domanda emerge dai distributori di wine&spirits di Club Excellence. E l'assenza di uno specialista nell'e-commerce pesa sulle loro vendite. Meregalli: per noi il riferimento è Amazon. Cuzziol: sarebbe perfetto per rilanciare
Scheda prodotto, degustazione e abbinamenti di Felix Luis Gin by Klaus Pobitzer di Garberhof
Scheda prodotto, degustazione e abbinamenti di Himbeere, Distillato di Lampone di Zu Plun
Sposando la causa dell'Accademia della Fiorentina per il riconoscimento della mitica bistecca come “Specialità tradizionale garantita”, ecco una serie di abbinamenti spirits che non avreste immaginato
Scheda prodotto, degustazione e abbinamenti di Helba Gin di Helba Srl
Scheda prodotto, degustazione e abbinamenti di Principe Gin dell'Hotel Principe di Savoia
Nuova immagine in chiave vintage e slogan evocativo per il celebre distillato d’uva di Bonaventura Maschio
Scheda prodotto, degustazione e abbinamenti del Distillato di Pere Williams di Zu Plun
Di lei si sa ancora molto poco ed è per questo che indagare è doveroso. Si chiama Svergognata ed è già pronta a far parlare di sé. È la nuova creatura di
Dopo la fase di start-up, l’azienda entra nella seconda fase del progetto e lancia una campagna di equity crowdfunding per industrializzare la “macchina del gin”. Intervista al CEO Marco Bertoncini che traccia
Sabato 18 e domenica 19 la manifestazione organizzata da Whisky Club Italia raggiunge anche il capoluogo toscano, con un calendario carnevalesco. Al via oggi gli appuntamenti che anticipano la rassegna
C'è chi non vede l'ora che arrivi il 14 febbraio, chi non lo progetta ma lo vive con serenità, chi va semplicemente matto per il cioccolato e chi proprio non può soffrire
Nuova linfa per la Guadalupe del rum. Per la prima volta nasce una distilleria “nera” fondata da uomini tenaci che hanno deciso di andare oltre le piantagioni di canna da zucchero a
Dalla pandemia a oggi aumenta il numero delle distillerie.
Forte la spinta soprattutto dal fenomeno ‘gin craze’: il 90% delle etichette italiane prodotto in conto terzi
Tra storicità e slancio verso il futuro, il ritratto di un'azienda che conta su 170 anni di esperienza, guardando sempre avanti
Dal 4 al 6 febbraio appuntamento con la 16^ edizione della manifestazione, quest'anno a tema "Jazzy Taste", ma senza dimenticare le bevande spiritose
Dal confronto con alcuni osservatori italiani – professionisti della filiera, produttori, distributori, comunicatori e bartender – emerge un segmento in pieno slancio. La mixology è in evoluzione e i bar puntano su
Dal confronto con alcuni osservatori italiani – professionisti della filiera, produttori, distributori, comunicatori e bartender – emerge un segmento vivissimo e ancora in pieno slancio. Con gli spiriti autoctoni e craft trainati
Il gruppo internazionale annuncia l'accordo per l'acquisizione del brand super premium per un corrispettivo iniziale di 260 milioni di euro, a cui si aggiungerebbero 177,5 milioni da qui al 2028 in base
La degustazione - in esclusiva - dei "magnifici sette" di Appleton Estate, mano nella mano con la leggendaria master blender Joy Spence e Luca Gargano di Velier
La Commissione Europea ha fatto scadere il periodo di moratoria senza opposizioni, nonostante i pareri contrari di Italia, Francia e Spagna e altri sei Paesi Ue.
Un locale dedicato a spirits e cocktail, un personaggio, un ristorante e un prodotto, tutti da tenere d'occhio in questo 2023, secondo i consigli della redazione
Alessandro Zaghi apre la prima produzione scaligera del distillato, dalla materia prima alla bottiglia
Dai fiori e dal legno di ciliegio nasce il nuovo speciale distillato giapponese in edizione limitata, firmato Suntory
Un viaggio tra spiriti, esperienze e panettoni ad alto grado alcolico, che ci hanno stregati in quest'anno. Una selezione autoctona - con qualche piacevole intruso - per augurarvi Buone Feste con tanti
Per tutti gli appassionati di distillati, liquori, amari, vermouth e chi più ne ha più ne metta, una selezione di volumi immancabili da mettere sotto l'albero
Un viaggio che sa di ginepro, bacche raccolte a mano, salsedine e tanta testardaggine. La Sardegna delle Ampolle D’Oro
Dopo i successi ottenuti nell'export di vino (65 milioni di ricavi nel 2021), Edoardo Freddi lancia lo spin-off dedicato ai piccoli produttori di superalcolici. Tra i primi marchi rappresentati troviamo Ambrosia, Ginepraio,
Dalle degustazioni finali di Mombaruzzo, i numeri della nuova edizione e i trend di un prodotto italiano in grande crescita qualitativa, oltre a qualche riflessione sulla promozione del settore
Intervista a Federico e Lorenzo Inga che, spronati dal distributore americano, hanno deciso di lanciarsi nell’avventura di nuovi distillati, con i quali hanno voluto richiamare profumi e atmosfere delle Eolie, tra tradizione
Una selezione di locali da scoprire per gli appassionati di mixology, carte distillati e piaceri del palato
Martedì 15 novembre alla Fiera di Milano l'incontro moderato da Claudio Riva e Davide Terziotti con i distillatori internazionali
Brand storici e referenze premium, ma anche versatilità e attenzione al mercato. Un giro tra i produttori importati da Sagna permette di sondare le tendenza in corso
Una degustazione tra Blend, Single Distillery e Millesimati alla scoperta dei distillati di uno dei produttori storici dell’AOC, con spunti di fumata in abbinamento
C'è un alambicco davanti al Bosco Verticale. La nuova impresa del bartender-imprenditore, già fondatore di Mag Navigli e 1930 Cocktail Bar, si chiama Tripstillery. Oltre ai cocktail con spirits a km zero,
Lievitati e distillati, sempre più pizzerie studiano e propongono nuovi abbinamenti. Non solo moda, ma una nuova attenzione alla qualità dell'offerta e alle proprietà digestive dei distillati moderni.
Nel corso della prima settimana di agosto ho voluto degustare una delle ultime novità immesse sul mercato
italiano da Diadema S.p.A., (importatore e distributore unico di sigari Habanos in Italia). Sibtratta del
Vino e distillati: biologici, sostenibili, vegani, naturali. Segmentazione del mercato e maggior specializzazione anche dei distributori. L’esperienza decennale di Società Excellence
Secondo L’Iwsr sia a livello globale che nazionale i distillati di alta gamma soffrono meno l’impatto pandemico. Prevista crescita a doppia cifra nei prossimi 5 anni per gin, whisky e rum
Con solo 4 metri quadrati, il mini-locale di Flavio Angiolillo e Marco Russo propone un format tra il take away e l’esclusività, dedicato agli amanti di mixology e distillati.
Continua il mio percorso dedicato all’abbinamento di sigari e grappe del Trentino. Questo nuovo appuntamento vede protagonista un sigaro italiano, l’Ambasciator Italico Maturo, in abbinamento alla Grappa di vinaccia di Vino Santo
Dalla collaborazione tra la storica distilleria del Lago Maggiore e un piccolo produttore di canapa light del territorio, un gin che gioca su freschezze e sentori erbacei
Continua il mio percorso dedicato all’ abbinamento di sigari e grappe del Trentino. Questo nuovo appuntamento vede protagonista un sigaro proveniente dall’Honduras, il Flor de Copán Rothchild, in abbinamento alla Grappa di
Il Piccolo Liquorificio Artigianale nasce nel 2002 e i due fondatori inventano distillati, infusioni e mix originali. Appunti di degustazione dalla Bottega Spiritosa.
Alla manifestazione, la limited edition Engine Langhe Gin Tonic firmata con Baladin
Il primo grande appuntamento primaverile di Spirito Autoctono La Guida. Due giorni di presentazioni e incontri
Spring Summer Menù: Mag Cafè e Mag La Pusterla si sfidano con una nuova drink list ispirata a quadri celebri Giocare con l’arte, miscelarla con i cocktail, i locali e quella voglia
Al Teatro Vittoria il 1 Aprile, dalle 17.30, si terrà la presentazione delle due guide del Touring Club Italiano dedicato alle produzioni tipiche del nostro territorio: Spirito Autoctono e ViniBuoni d’Italia Spirito
50/60 Gin Rurale, un prodotto artigianale con 14 botaniche di base selezionate con cura e soprattutto nel nome della sostenibilità, raccolte senza estirpazione
The Lanesborough London, annuncia la nascita del Bridgerton Afternoon Tea in collaborazione con Netflix