Tag: cucina
Gelato & spirits, un idillio che gioca sulla tecnica
I maestri artigiani (come la tecnologia per la gelateria) sono un vanto del made in Italy. E nella Giornata Europea del Gelato Artigianale abbiamo fatto il punto sul delicato eppure stimolante rapporto tra il mondo del freddo e gli spirits
San Giuseppe, per festeggiare tutti i papà con dolcezza e un...
La tradizione e cultura gastronomica italiana, da nord a sud, si prepara a celebrare tutti i papà con dolci tipici e golosi. Ma per sorprendere e incuriosire il loro palato, un buon distillato, amaro o liquore in abbinamento, può rendere questa festa ancora più spiritosa