Tag: calabria
Amaro Milone, verso la Calabria dei liquori ancora non raccontati
Dalla mitologia al sogno di due amici d’infanzia, per arrivare a un liquore inedito. Questa è la storia di Milone, l’amaro specchio di una Calabria insolita da bere “senza troppi fronzoli”
Si fa presto a dire Liquirizia. Ma quali assaggiare?
Colore nero, cremosità e freschezza balsamica. I liquori alla liquirizia sono una coccola a cui in tanti non sanno dire di no. Ecco allora una serie di consigli per gli assaggi, tutti da scoprire
Acri, gli studenti a scuola di amaro
All'Istituto Alberghiero della cittadina calabrese un corso per insegnare a valorizzare le botaniche del territorio