giovedì 30 Marzo 2023
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Beccaro, risorge grazie ai nipoti una delle aziende del Carosello

C’era una volta la Fratelli Beccaro, oggi Cugini Beccaro, impresa di famiglia rifondata da 4 cugini che ha fatto del passato e della tradizione il futuro di domani

Rossi d’Angera, ieri come oggi l’innovazione viene dall’esperienza

Tra storicità e slancio verso il futuro, il ritratto di un'azienda che conta su 170 anni di esperienza, guardando sempre avanti

A Milano apre Il Bar in via Mercato, con la drink...

Il nuovo locale sancisce il consolidamento della collaborazione tra il “bartender profumiere” e il gruppo Obicà Mozzarella Bar. È il terzo, dopo quelli con Rinascente Milano e Palermo (e in attesa di Cagliari)

Volti, luoghi, assaggi: le ispirazioni di Spirito Autoctono per il 2023

Un locale dedicato a spirits e cocktail, un personaggio, un ristorante e un prodotto, tutti da tenere d'occhio in questo 2023, secondo i consigli della redazione

Da nord a sud, l’Italia tra i calici di Sapiens Spirits

Sapiens Spirits, la startup che vuole trasmettere il senso proprio del Made in Italy "spiritoso" all’estero

Scandalo a Clerville: Diabolik ruba la ricetta Campari

In occasione dell'uscita del secondo film della saga dei Manetti Bros, il Re del Terrore lancia una sfida al suo acerrimo nemico (e a...

Il primo bitter di alloro, nato dal foraging del lockdown

Nelle Marche, Simona Colombo ed Henry Fruchet trasformano la passione dell'infusione alcolica in un progetto di business. Il marchio è Arbei e il Bitter è la base di un cocktail, Oltrebitter, sviluppato con il Consorzio di tutela vini dell'Oltrepò. Arriva anche il rosolio

Italia del Sud, un grande laboratorio “spiritoso”

La produzione e la bellezza dei distillati nazionali non è più solo appannaggio del nord Italia. Gin, bitter, liquori, vermuth di Lazio, Basilicata, Puglia, Campania, Calabria, Sicilia e Sardegna sono veri capolavori, testimonianza dell’eterogeneità del paese.

Flor de Copan Short Robusto & Bitter Amaranto Liquorificio Il Re...

Cigar Social Club non si ferma mai e questa settimana ho voluto provare un abbinamento che poche volte viene fatto. Ho selezionato un sigaro proveniente dall’Honduras, il Flor de Copan Short Robusto e, in abbinamento, ho scelto il Bitter Amaranto del liquorificio Il Re dei Re, premiato nel 2022 con l’Ampolla d’Oro.

Carlo Alberto Sagna: spirits, segmento di mercato ancora in espansione

Carlo Alberto Sagna, direttore commerciale si Sagna S.p.A. evidenzia un'evoluzione del mondo mixology e un traino per gli spiriti autoctoni. Oltre a un bel dinamismo dei produttori italiani