<span class="vcard">Giovanna Romeo</span>

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Pizza, cucina e mixology. Al Modus i lievitati sposano i cocktail di Antonio Rosato
Modus la Pizza secondo Paolo de Simone, segna l’inizio di una nuova avventura per Antonio Rosato (ex Head bartender del Mandarin) che con grande abilità miscela, sperimenta e si diverte...
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Gajàrdo, Bitter low-alcol senza compromessi
Tutta la tradizione della Distilleria Schiavo al servizio per una nuova e futurista avventura: infusioni di materie prime di altissima qualità e la ricerca di un prodotto “Premium” e rivoluzionario...
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Conviv, il Vermouth analcolico 'tailor made'
Sempre più popolari, i distillati analcolici guadagnano importanti fette di mercato. Botaniche, spezie, frutta, erbe e radici tra gli ingredienti principali, zero zuccheri e poche calorie....
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Fare Sistema! Il valore della distribuzione alla luce del nuovo contesto socio-economico
Vino e distillati: biologici, sostenibili, vegani, naturali. Segmentazione del mercato e maggior specializzazione anche dei distributori. L’esperienza decennale di Società Excellence...
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Marco De Bartoli, il Passito di Pantelleria secondo tradizione
Bukkuram, Padre della Vigna, è il passito naturale dolce prodotto solo nelle annate ritenute eccellenti e secondo la rigida tradizione. Un lavoro singolare in un particolare rapporto con la natura, nel contesto di un paesaggio plasmato dall’uomo...
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