Spirito Autoctono

La guida agli spirits che raccontano il territorio

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in primo piano

Una giornata tra i Locali Storici dove è nata la mixology italiana
L’associazione Locali Storici d’Italia propone l’1 ottobre un programma denso tra arredi originali e aneddoti dei secoli passati. E tra alberghi, ristoranti e caffè spiccano anche i cocktail bar che hanno accolto personaggi della cultura e dello spettacolo...
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News

Whisky Week, a ottobre torna il festival sul lago di Como
Nella seconda settimana di ottobre la terza edizione della manifestazione di Whisky Club Italia, con eventi diffusi tra bar, ristoranti e hotel della zona. Appuntamento culmine domenica 9 ottobre a Villa Geno per degustazioni in idrovolante e in motoscafo...
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È Emilio Pecchioli il vincitore di "Artisans of Taste"
Il bartender del Rasputin Secret Bar di Firenze si aggiudica il premio "Artisans of Taste", la competizione ideata da Compagnia dei Caraibi e Rum Diplomático che mette alla prova creatività e approccio sostenibile dei mixologist italiani Emilio Pecchioli del Rasputin Secret Bar di Firenze vince Ar...
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Fashion Week, i locali da provare durante il weekend della moda
Una selezione di spunti per rifarsi le papille gustative durante la settimana della moda meneghina, tra piatti d'avanguardia, della tradizione e dal mondo, ma anche e soprattutto tanti drink...
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Torino da scoprire, dentro e fuori Terra Madre – Salone del Gusto
L’evento al Parco Dora dal 22 al 26 settembre è focalizzato sul tema #RegenerAction ed è l’occasione per scoprire sapori e prodotti del mondo, ma anche per evadere nel capoluogo piemontese...
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Marco Lodola firma la special edition di Amaro Lucano
Il brand annuncia "Amaro Lucano Lodola", release di eccezione a cura dal celebre artista...
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Spirito Off

Periferia Iodata, la lunga estate calda
Una riflessione su come territorialità, ristorazione e promozione possono convivere all’ombra del prodotto locale, favorendo crescita e collaborazione. Promuovere e far conoscere non solo la periferia, ma anche i suoi prodotti, portando avanti un approccio a 360°...
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Il mito di Château d’Yquem, autoctono e territoriale oltre confine
Il mito di Château d’Yquem, autoctono e territoriale oltre confine. Yquem è il luogo dove le situazioni ideali per avere uve di grande complessità si congiungono idealmente. La qualità della nostra uva dipende solo ed esclusivamente dall’importante biodiversità del contesto in cui ci trovi...
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Rhum Saint James, l’omaggio di Velier ai 25 anni della AOC Martinique
Rhum Agrocole Saint James. Dalla storia di un incontro all’edizione speciale delle 10 annate più rappresentative, dall'AOC del 1996 ad oggi, la Martinica in tutto il suo splendore....
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Le Interviste

Il gin di Cortina. Zero agrumi per uno spirito di montagna
Ideato dal patron del celeberrimo Hotel de la Poste, Gherardo Manaigo, Cortina Mountain Gin è nato in pandemia, ha conquistato i cocktail bar che contano e ha già un seguito: Cortina Ice Vodka...
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Fermenthinks, nasce la prima distilleria urbana di Firenze
Firenze al centro del mondo; per lo meno il mondo del bar manager Mattero Di Ienno, 'Spirits Cowboy' (con Stefano Cicalese e Julian Biondi) della prima urban distillery fiorentina...
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TheGINDay: onda lunga del Gin all'italiana
Dal TheGINday a Milano, le voci dei produttori e di Luca Pirola, che racconta "l’intuizione positiva di un evento verticale dedicato esclusivamente al gin”...
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Pillole di Spirito

Moda e tequila, la ricetta di Moët Hennessy alla Fashion Week
Il premium tequila di Moët Hennessy ha inaugurato la Fashion Week al Park Hyatt Milano, con signature cocktail a base di Volcán De Mi Tierra Blanco, Reposado e Cristalino In concomitanza con la giornata inaugurale della Moda a Milano è stato Volcán De Mi Tierra - premium tequila di Moët Henness...
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Gin Giusto e la grappa di Chianti Classico, l’oro di Distilleria Deta
Degustazione degli spirits dell’azienda toscana di Barberino Val d'Elsa, tra note piccanti e sentori fruttati...
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Campari acquisisce Del Professore e vola nelle vendite del primo semestre
Vendite nette a +25,6% per il gruppo milanese, che porta a casa il brand di vermouth artigianale super premium Del Professore...
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